苏科版八年级第二章物态变化知识整理

1.酒精灯的使用注意事项

A.酒精灯外焰部分温度最高，应该用外焰加热

B.绝对禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯

C.酒精灯的火焰必须用灯帽该灭，不可用嘴吹

D.万一洒在桌上的酒精燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖

2.一般情况下，物质具有三种状态：固态、液态、气态。物质从一种状态转变为另一种状态叫作物态变化。

3.云：液态（小水滴）+固态（小冰晶）     雨、露、雾：液态    霜、雪、雹：固态

水蒸气：气态（不可见）   “白气”：液态（由热的水蒸气遇冷液化形成的小水珠）

4.温度：表示物体冷热程度的物理量。

5.温度计是利用测温液体热胀冷缩的性质制成的。

6.温度计上的标度一般采用摄氏温标，单位是摄氏度，用符号℃表示。

7.温度计的使用注意事项

A.测量前，应了解温度计的量程（测量范围）和分度值（一小格表示的温度值）

B.测量时，应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触

C.待温度计的示数稳定后再读数

D.读数时，先找零刻度线，温度计不能离开被测物体，视线应与温度计液柱上表面相平

8.摄氏温标规定，标准大气压下冰水混合物的温度为0℃，标准大气压下水沸腾时的温度为100℃。

9.温度计读数时，如果俯视读数，则读数偏大；如果仰视，则偏小。（“小羊大虎”）

10.体温计的量程通常为35~42℃。体温计的测温液体是水银。体温计能精确读数的原因是玻璃泡容积较大而毛细管内径很细。

11.体温计可以离开人体读数（示数只能上升而不能自动下降）的原因是玻璃泡与毛细管连接处的管径很细且略有弯曲，当体温计离开人体后，水银收缩，在弯曲处断开，毛细管内的水银无法自动退回玻璃泡。

12.温室效应：温室气体——二氧化碳、甲烷等

13.热岛效应：城市平均气温比周围乡村高一些。岛：城市

14.六种物态变化及其吸放热情况

15.汽化的两种方式：蒸发、沸腾

16.液化的两种方式：降低温度、压缩体积（乙醚）

17.蒸发的影响因素：液体温度、液体表面积、液体上方空气流动速度、液体种类（控制变量法：探究与什么因素有关，则该种因素改变，控制其他因素相同）

18.蒸发是只在液体表面发生的缓慢汽化现象，可以在任何温度下发生，蒸发吸热。

19.沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾必须满足的条件是：温度达到沸点，且持续吸热。

20.蒸发与沸腾的异同点

21.水沸腾实验中，为了缩短实验时间，可以采取的措施是：①适当减少水量；②盖上盖子；③适当增大水的初温；④调大火焰

22.水沸腾实验中，沸腾前，少量气泡，上升减小；沸腾时，大量气泡，上升变大，至水面处破裂。

23.如上右图所示，当烧杯及试管里都是水时，烧杯里的水能沸腾，试管里的水不能沸腾，因为试管里的水只能达到沸点而不能持续吸热。当烧杯及试管里液体都能沸腾时，则试管里液体的沸点必然低于烧杯中液体的沸点。（从沸腾条件考虑，有温度差才能提供热量）

24.在标准大气压下，等质量的100℃的水蒸气烫伤比100℃的水更严重，因为水蒸气首先要液化为100℃的水，同时放出大量的热。

25.用水壶烧开水，离壶嘴较远的地方“白气”比较浓，而靠近壶嘴的地方却没有“白气”，这是因为靠近壶嘴的地方温度高，周围空气中水蒸气不易液化。

26.夏天，室内开冷空调，水蒸气液化形成的小水珠出现在玻璃外侧；冬天，室内开热空调，水蒸气液化形成的小水珠出现在玻璃内侧。（小水珠总是出现在温度较高的那一侧）

27.烛蜡（非晶体）的熔化实验

实验仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、搅拌棒

①烛蜡为什么要碾碎？（使烛蜡与温度计玻璃泡充分接触，测温准确）

②器材要如何安装？（自下往上）

③为什么要用石棉网？（使烧杯底部受热均匀）

④搅拌棒有什么作用？（使烛蜡各部分受热均匀）

⑤使用了什么方法加热？优点是什么？（水浴法加热。使烛蜡受热均匀，同时减慢熔化过程，便于观察实验现象）

28.晶体与非晶体的区别：有无熔点（同种晶体，其熔点等于凝固点），即有无固定的熔化温度。（对于晶体，从表格看，即有多组数据的温度保持不变；从图像看，即有一段与横坐标平行）

29.生活中常见的非晶体：烛蜡、松香、玻璃、沥青、塑料、橡胶

30.晶体熔化条件：温度达到熔点且持续吸热     凝固条件：温度降到凝固点且持续放热

非晶体熔化条件：持续吸热                 凝固条件：持续放热

31.关于物质各温度所处的状态及熔点、沸点关系

32.碘升华实验过程中，利用水浴法加热。观察到的现象是：黑色碘颗粒消失，紫红色的碘蒸气出现。此过程中不可能看到液态碘，原因是：水浴法加热，温度不可能达到碘的熔点，故碘不可能熔化，所以不会出现液态碘。

33.生活中的升华现象：北方冬天冰冻的衣服晾干、用久的樟脑丸变小、固体空气清新剂变小、用久的灯泡灯丝变细

生活中的凝华现象：霜、雪的形成、雾凇的形成、用久的灯泡灯壁变黑、北方冬天窗户上冰花的形成

34.舞台效果：舞台上喷出的干冰瞬间升华吸热，导致周围温度下降，空气中的水蒸气遇冷液化形成小水珠，即白雾。

35.人工降雨：人工降雨是利用干冰在云层中升华吸热，导致周围温度下降，空气中的水蒸气一部分遇冷液化成小水珠，积聚成雨下落，一部分遇冷凝华成小冰晶，小冰晶下降过程遇到热的气流熔化成小水珠，小水珠积聚从而形成雨。

36.水循环的过程中伴随着能量的转移

37.水的作用：饮用、创造自然美景、水力发电、航运灌溉

水资源现状：数量极少、分布不均、污染严重

保护水资源措施：

①树立节约用水、杜绝浪费的意识

②采用二次用水、一水多用的方式

③落实污水处理、循环使用的措施

④开发水汽收集、海水淡化的技术  

液体沸腾图像

0~4min： 沸腾前，吸热升温

4~10min：沸腾时，持续吸热，温度保持不变 

                  其所对应的温度为沸点

                  沸腾过程：4~10min，共经历了6min

晶体熔化图像

AB段：熔化前，吸热升温，物质处于固态

BC段：熔化时，持续吸热，温度保持不变

           物质处于固液共存态

           其所对应的温度为熔点

CD段：熔化后，吸热升温，物质处于液态

            熔化过程：2~5min，共经历了3min

晶体凝固图像

AB段：凝固前，放热降温，物质处于液态

BC段：凝固时，持续放热，温度保持不变

            物质处于固液共存态

            其所对应的温度为凝固点

CD段：凝固后，放热降温，物质处于固态

            凝固过程：4~8min，共经历了4min

图一为非晶体熔化图像

持续吸热且温度升高

图二为非晶体凝固图像

持续放热且温度降低

【小提示】  

1.关于物态变化，一定要知道是由什么状态变为什么状态，然后再来填写。

2.关于控制变量法，一定要知道控制的是什么相同，改变的又是什么不同。一般情况下，如果A与B、C、D因素有关，探究A与B因素是否有关时，要改变B因素，控制无关因素C、D相同，然后看A是否改变。若改变，则有关；若不变，则无关。

3.沸腾、熔化实验很重要，每一个细节都要牢记