初中化学人教版9年级上下全册知识点 - 第十一单元  盐  化肥

第十一单元盐化肥

课题1、生活中常见的盐

一、氯化钠

1、俗名：食盐

2、用途：调味品、制生理盐水、氯化钠溶液选种、腌渍蔬菜、融雪剂

3、化学性质：AgNO₃+NaCl==AgCl↓+NaNO₃

注意：粗盐的提纯：（粗盐中含有泥沙等难溶性杂质和MgCl₂和CaCl₂等可溶杂质）

溶解、过滤只能除去难溶性杂质，不能除去可溶性杂质。

（1）、步骤①溶解② 过滤 ③ 蒸发结晶 ④转移称量，计算产率

（2）、玻璃棒的作用：

溶解时，搅拌，加速溶解。过滤时，引流。

蒸发时，防止液体飞溅。稀释浓硫酸时，使产生的热量迅速扩散。

（3）、蒸发时，出现较多固体时，停止加热，利用余热蒸干。

（4）、除去可溶性杂质MgCl₂和CaCl₂分别用NaOH和Na₂CO₃,

对应反应方程式为：MgCl₂+2NaOH=2NaCl+Mg(OH)₂↓

CaCl₂+ Na₂CO₃ = 2NaCl + CaCO₃↓

二、Na₂CO₃、CaCO₃、NaHCO₃

1、Na₂CO₃俗名：纯碱、苏打用途：制玻璃、造纸、纺织、洗涤剂

2、CaCO₃：石灰石、大理石、蛋壳、水垢的主要成分。

用途：建筑材料、补钙剂

3、NaHCO₃ 俗名：小苏打用途：焙制糕点的发酵粉、治疗胃酸过多

4、碳酸盐的化学性质

(1) 与酸反应

Na₂CO₃+2HCl==2NaCl+H₂O+CO₂↑

NaHCO₃+HCl==NaCl+H₂O+CO₂↑

CaCO₃+2HCl==CaCl₂+H₂O+CO₂↑

■ 碳酸盐(含CO₃^2-或HCO₃^-的盐）的检验：取被检验的物质少量，加入稀盐酸，若有气泡产生，且该气体能使澄清石灰水变浑浊，则为碳酸盐。

（2）与碱的反应

Na₂CO₃ +Ca(OH)₂ = 2NaOH+ CaCO₃↓

■(该反应用于除去NaOH中杂质Na₂CO_3、或用于除去NaOH中杂质Ca(OH)₂)

三、复分解反应

1、概念：两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物的反应。

表达式：AB+CD==AD+CB

2、复分解反应的条件：生成物中有沉淀、气体或水生成。

常见的↓有：Mg(OH)₂、Al(OH)₃、Fe(OH)₃、Cu(OH)₂、AgCl、BaCO₃、CaCO₃、BaSO₄

常见的气体有：CO₂、NH₃

3、复分解反应的范围：酸、碱、盐、氧化物之间的反应，除碱与非金属氧化物的反应外，其余均为复分解反应。

①酸+→盐+ H₂O如：NaOH +HCl==NaCl+H₂O

②酸+盐→酸+盐如：HCl+AgNO₃==AgCl↓+HNO₃

③酸+金属氧化物→盐+ H₂O如：Fe₂O₃+6HCl==2FeCl₃+3H₂O

④碱+盐→碱+盐如：3NaOH ＋FeCl₃ ==Fe(OH)₃↓+3NaCl：

⑤盐+盐→盐+盐如：BaCl₂+Na₂SO₄==BaSO₄↓+2NaCl

其中④、⑤两类物质间的反应条件，除了要满足复分解反应的条件外，另外，反应物还必须可溶。

4、教材P₁₁₄溶解性表中要掌握的内容

（1）钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全溶

（2）难溶碱：Mg(OH)₂、Al(OH)₃、Fe(OH)₃、Cu(OH)₂、

难溶盐：AgCl、BaCO₃、CaCO₃、BaSO₄

（3）其中既不溶于水，也不溶于酸的↓：AgCl与BaSO₄。

（4）沉淀颜色：Cu(OH)₂蓝色、Fe(OH)₃红褐色，其余均为白色。

离子颜色：Cu²⁺蓝色、Fe³⁺黄色、Fe²⁺浅绿色、MnO₄^-紫色

课题2化学肥料

一、化肥简介

1、氮肥

①作用：促进作物的茎叶生长，叶色浓绿。

②常见氮肥：尿素：CO(NH₂)₂：含氮量最高,且为有机物，不含铵根，不与碱作用产生氨气。

氨水：NH₃.H₂O：易挥发、是碱

碳酸氢铵：NH₄HCO₃氯化铵：NH₄Cl 硝酸铵：NH₄NO₃硝酸钠：NaNO₃

③注意：铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，否则铵盐与碱反应放出氨气，失去肥效。

如：2NH₄Cl + Ca(OH)₂ = CaCl₂ + 2NH₃↑+2H₂O

2、磷肥

①作用：促进作物根系生长，增强抗寒、抗旱能力。

②常见磷肥：磷矿粉：Ca₃(PO₄)₂、钙镁磷肥、过磷酸钙<Ca(H₂PO₄)₂ 与CaSO₄的混合物>。

3、钾肥

①作用：促进作物茎生长，增强抗病虫害、抗倒伏的能力。

②常见钾肥：K₂SO₄、KCl 、草木灰（主要含有K₂CO₃）

4、复合肥：同时含有N、P、K中两种或多种营养元素的化合物。

常见复合肥：KNO₃ 、NH₄H₂PO₄ 、（NH₄)₂HPO₄ 、KH₂PO₄

二、化肥的合理使用：

1、利：提高作物的产量。

2、弊：不合理使用会造成土壤污染、土壤退化、水污染、大气污染。

3、化肥与农家肥混合使用效果更好。

三、化肥的简易鉴别

1、看外观：氮肥、钾肥为白色晶体，磷肥为灰白色粉末。

2、加水：氮肥、钾肥易溶，磷肥不溶或部分溶。

3、加熟石灰：铵态氮肥有刺激性的放出，而其它氮肥、磷肥、钾肥则无此现象。

4、几种氮肥：CO(NH)_2、NH₄NO_{3 、}NH₄Cl、（NH₄)₂ SO₄的鉴别方法。

方法：①各取样品少量，分别加入Ca(OH)₂粉末，研磨，无刺激性气味的是CO(NH)₂；②另取其余三种化肥少量分别加入少量Ba(NO₃)₂溶液，有白色沉淀的是（NH₄)₂ SO₄，③再取剩余两种化肥少量，分别加入AgNO₃溶液，有白色沉淀的是NH₄Cl 。